1. Мелко порезала. И обжарила на сухой сковороде, приправила солью, перцем и вот такой приправой. 2. А теперь куриное филе. А из него вот таким способом делаем удобоваримую форму для рулета. Просто накрываем бумагой для выпечки и раскатываем 3. Присыпаем солью, перцем, сушеной паприкой, пару листиков шалфея. 4. Сверху выкладываем грибы. 5. Перевязываем ниткой. 6. Обжариваю на сухой раскаленной сковороде до корочки с каждой стороны. 7. После выкладываю в керамическую форму, доливаю немного бульона овощного или куриного. Но тут вариаций много. 8. Главное что обжарили, положили и запекли минут 15 в духовке при 180 градусах
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu