joi, 2 ianuarie 2014

Салат "Мозаика"

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 штука
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Луковица - 1 штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Корейская морковь - 100 грамм
  • Кукуруза консервированная - половина банки
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Майонез
  • Зеленый лук


Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности. Дать остыть. Нарезать кубиками.
Грибы нарезать пластинками. Лук мелко порезать.
Поджарить лук на растительном масле до слегка золотистого цвета, добавить шампиньоны.
И обжарить их вместе до готовности. Дать остыть.
Сыр порезать маленькими кубиками. Перец болгарский - соломкой.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Украсить сверху зеленым луком.

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu