sâmbătă, 20 septembrie 2014

Салат "Купеческий"


Ингредиенты:

✔ отварная говядина,
✔ яйца,
✔ маринованный лук,
✔ маринованные грибы,
✔ твёрдый сыр
✔ майонез.

Приготовление:

1. Говядину отварить, даже переварить, что бы была очень мягкая.Потом порезать средним размером.
2. Яйца отварить в крутую.Порезать пополам, а потом полукольцами.
3. Лук готовим зарание.Берём маленький лучёк и режим полукольцами и маринуем 1:1 (вода и уксус).Мариноваться должно приблизительно 4 часа.Потом сцедить воду.Лук получится сладенький и в салате на зуб не будет поподаться, а вкус будет слышен.
4. Грибы маринованные порезать на пополам, потом ещё на дольки.
5. Твёрдый сыр режем средним размером на квадратики.Тоесть все продукты порезаны не мелко.Всё смешать и добавить майонез.

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu